Taart

Choco Coco Cake

juni 14, 2015

Oehhh Heaven is upon us.. 🙂 Chocolade & Kokos, gewoon n KILLER combinatie. Ik vind dat een ChocoladeCake altijd Moisty moet zijn and so it is.  A very moisty Chocolade Cake met Kokos :-). Maak jezelf & anderen heel erg Happy en bak deze Cake vandaag nog!

Choco Coco Cake
Write a review
Print
Prep Time
10 min
Cook Time
45 min
Prep Time
10 min
Cook Time
45 min
Ingredients
  1. 250 gram (2 cups) glutenvrij meel
  2. 200 gram (1 cup) kokosolie
  3. 250 ml (1 cup) amandelmelk
  4. 400 gram (2 cups) natuurlijk zoet
  5. 6 eetl. cacao poeder
  6. 4 eieren
  7. 1 theel. vanille extract
  8. 1.5 theel. bakpoeder
Topping
  1. 200 gram (2 cups) gesnipperde kokos
  2. 50 gram (1/4 cup) gesmolten kokosolie
  3. 60 ml (1/4 cup) water
  4. 2 eetl. agave of rauwe honing
Instructions
  1. Verwarm de oven voor op 180C. Mix de droge en de vochtige ingrediënten apart van elkaar, voeg ze dan samen en bak dit in een standaard cake bakvorm 45 minuutjes.
  2. Mix alle ingrediënten voor de topping met elkaar met de hand. Spreid dit over de afgekoelde cake en strooi er nog wat gesnipperde kokos overheen.
RoxaneYoung.com http://roxaneyoung.com/

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply