RAW Sweeties

RAW Truffles

juni 9, 2015

Yep het is weer tijd voor Chocolade! Eigenlijk elke dag toch wel!? nou als ze retegezond zijn dan mag je dat best wel elke dag een beetje eten. Mijn chocolaatjes maken je namelijk Healthy & Happy. Yep, no lies. Deze zijn zelfs gemaakt van Avocado, trek nu geen raar gezicht, je zult het absoluut niet proeven. En daarom is dit ook een ideaal lekkernijtje voor Kids ๐Ÿ™‚ 

RAW Truffels
Write a review
Print
Ingredients
  1. 100 gram (1/2 cup) cacao boter
  2. 125 gram (1/2) avocado
  3. 6 eetl. (1/4 cup) raw cacao poeder
  4. 150 gram (3/4 cup) Natuurlijk zoet
  5. 175 gram (1 1/4 cup) cashew nootjes
  6. 1.5 theel. vanille extract
  7. 2 theel. lucuma
  8. 150 ml water
  9. snufje zout
Instructions
  1. Smelt de cacao boter au bain marie. Maal de nootjes fijn in een krachtige staafmixer. Voeg dan het Zoet toe en dan de rest, mix totdat het een glad geheel wordt. Laat dit een beetje hard worden voor 30 minuutjes in de koelkast. Maak er nu truffels van en rol ze dan in wat cacao poeder. Nog een keertje 30 minuutjes in de koelkast proppen en dan ben je echt klaar!
RoxaneYoung.com http://roxaneyoung.com/

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply